Nos Box découvertes Box Vins du mois 0 avis 59,90 € Découvrez chaque mois La "PIF'BOX" Vins du mois ! Une sélection de 6 vins dégustés et validés par notre équipe de cavistes à Perpignan depuis 1986. Vous y retrouverez les pépites des vins du Roussillon, mais aussi des grandes régions viticoles Françaises et/ou du Monde pour 59,90€ ! Ajouter au panier
Accueil Pouilly Fuissé "En cénan" 2022 - Domaine Mathias - AOC Pouilly Fuissé - 75cl 1 avis 26,50 € Pouilly Fuissé "En Cénan" 2022 - Domaine Mathias - 75cl AOP Pouilly Fuissé Cépages et vinification: 100% Chardonnay vinifié et élevé en fûts de chêne, ce qui apportera un peu plus de souplesse ainsi qu'un léger côté fumé plutôt plaisant. Le mot du Caviste: Vin Blanc de Bourgogne au profil équilibré avec une structure digne des plus grands. Des notes de... Ajouter au panier
Accueil Crinyane 2018 ROUGE - Domaine Singla - AOP Côtes du Roussillon Village - 75cl 0 avis 20,50 € Domaine Singla - Crinyane 2018 - 75cl AOP Côtes du Roussillon Village Cépages et vinification:Vieilles vignes de Carignan (80%) et Grenache (20%) sur les terres rouges du Mas Passe Temps. Vendange en cagettes, tri de la vendange, égrappage, macération de 22 jours, pas de levurage et pigeages légers tous les 3 jours à chaud.Le mot du Caviste:Vin rouge du... Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Vins Blancs du Roussillon La Coste 2021 blanc - Domaine Singla - IGP Côtes Catalanes - 75cl 0 avis 13,00 € Domaine Singla - La Coste 2021 - 75cl IGP Côtes Catalanes Cépages et vinification : Vieilles vignes de Roussanne (40%) et Macabeu (60%) sur les terres rouges du Mas Passe Temps argilo-calcaire très caillouteuses. Vendange en cagettes, tri de la vendange, égrappage, pressurage pneumatique doux, pas de levurage, fermentation à basse température. Les jus... View
Accueil Héritage du Temps 12 ans - Domaine Singla - Rivesaltes Ambré - 50cl 0 avis 21,00 € Domaine Singla - Héritage du Temps 12 ans - 50cl AOP Rivesaltes Ambré Cépages et vinification : Vieilles vignes de Macabeu (100%) sur les terres rouges du Mas Passe Temps.Vinification traditionnelle des Vins Doux Naturels : égrappage, pressurage direct pneumatique doux et mutage en cours de fermentation avec de l’alcool neutre vinique. Le mot du... Ajouter au panier
Derniers articles en stock Accueil Cigar Blend - Domaine Singla - AOP Rivesaltes Ambré - 50cl 0 avis 40,00 € Domaine Singla - Cigar Blend - 50cl AOP Rivesaltes Ambré Cépages & Vinification: Majoritairement du Macabeu, il s'agit d'un assemblage de Vins Doux vieux et très vieux en AOP Rivesaltes Ambré. Le mot du Caviste: Le Cigar Blend du Domaine Singla présente une couleur acajou avec de beaux reflets cuivrés, un nez sur la vanille et les fruits secs (noix... Ajouter au panier
Rupture de stock Rupture de stock Accueil Lady - Domaine Singla - AOP Rivesaltes Ambré - 50cl 0 avis 20,00 € Domaine Singla - Lady - 50cl AOP Rivesaltes Ambré Cépages & Vinification: Des muscats vieillis et élevés en fûts de chêne sont à l'honneur dans cette magnifique cuvée "Lady". Égrappage, fermentation à basse température et mutage à l'alcool neutre vinique. Le mot du caviste: Élégance et finesse avec une touche de féminité caractérisent cette cuvée qui... View
Accueil Centenaire 2022 blanc - Domaine Lafage - AOP Côtes du Roussillon blanc - 75cl 0 avis 13,50 € Domaine Lafage - Centenaire 2022- 75cl Côtes du Roussillon blanc Cépages & Vinification: Grenache blanc et gris (80%) & Roussanne (20%), des vignes de 90 ans en moyenne sur des sols de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée. Les raisins sont récoltés en deux passages et triés au chai. Fermentation à basse température. Le mot... Ajouter au panier
Accueil Fundacio 2019 ROUGE - Domaine Lafage - AOP Côtes du Roussillon Village - 75cl 0 avis 20,60 € Fundacio 2018 ROUGE - Domaine Lafage - 75cl AOP Côtes du Roussillon Village Cépages & Vinification: Syrah (70%), Grenache noir (30%) vignes de 40 ans en moyenne sur des sols de Granit et Gneiss de Lesquerde dans la vallée de l'Agly. Vendange en vert, cueillette manuelle et élevage de 20 mois en barrique. Le mot du Caviste: Entrée en bouche à la fois... Ajouter au panier
Accueil Miraflor 2022 Rosé - Domaine Lafage - IGP Côtes Catalanes - 75cl 0 avis 11,50 € Miraflor Rosé 2022 domaine Lafage IGP Côtes Catalanes Cépages & Vinification: Mourvedre (50%), Grenache gris (30%) & Grenache noir (20%), jeunes vignes de 25 ans en moyenne sur des sols de galets roulés des terroirs maritimes dominant la Méditerranée. Récolte début septembre. Pressurage direct des raisins. Fermentation à une température contrôlée... Ajouter au panier
AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Les Aspres Léa 2018 Rouge - Domaine Lafage - AOP Côtes du Roussillon les Aspres - 75cl 0 avis 21,00 € Léa 2018 Rouge - Domaine Lafage - 75cl AOP Côtes du Roussillon Les Aspres Cépages & Vinification: Grenache noir (50%), Carignan (30%), Syrah (20%), Récolte manuelle en caissettes, chaque parcelle est vinifiée séparément puis 100% des jus sont élevés en barriques Bourguignonne pendant 12 à 15 mois. Le mot du Caviste: Vin du Roussillon à la robe... Ajouter au panier
Vins rouges du Roussillon Nicolas 2021 Rouge - Domaine Lafage - IGP Côtes Catalanes - 75cl 0 avis 13,50 € Nicolas 2021 Rouge - Domaine Lafage - 75cl IGP Côtes Catalanes Cépages & Vinification: Grenache noir (100%), vignes de 65 ans en moyenne, vignoble fait de terrasses sur un terroir particulier au milieu de la garrigue et sol schisto-marbreux. Vendange en vert, récolte manuelle, fermentation basse température pendant 30 jours. 20% vieillis en barrique... Ajouter au panier