Sommet rouge 2018 - Domaine Coulcher...

Sommet rouge 2018 - Domaine Coulcher Voisine - AOP Collioure - 75cl

15,00 €

Sommet rouge 2018 - Domaine Coulcher Voisine -  75cl

AOP Collioure

Cépages & Vinification:

Mourvèdre (90%), Grenache (10%) cueillette manuelle, vinifiée traditionnellement puis est élevé en cuve.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe grenat profond. Le nez est sur des notes de fruits noirs mûrs avec des notes de tapenade noire et de garrigue, en bouche c 'est l'explosion, le mourvèdre est là!!! Équilibré, complexe, des tanins présents et élégants sur une finale tout en rondeur.

Coup de cœur de l 'équipe sur le cru du collioure  et du Banyuls 2020.

Le Sommet rouge 2018 du Domaine Coulcher Voisine, AOP Collioure doit se servir légèrement rafraîchi: il convient parfaitement avec des gibiers, grillade, viande maturée…

 

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Sommet rouge 2018 - Domaine Coulcher Voisine - 75cl

AOP Collioure

Domaine Coulcher Voisine

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