Hakushu 12 ans - Distillerie Hakushu...

Hakushu 12 ans - Distillerie Hakushu Suntory - Whisky Japonais - 70cl - 43%

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Hakushu - Distillerie Hakushu Suntory - 70cl - 43%

Whisky Japonais 

Le mot du Caviste:

Le Whisky Japonais Hakushu Distiler's Reserve 12 ans de Suntory. Fin et élégant, Hakushu 12 ans Distiler's Reserve 12 ans est issu d'une nouvelle gamme sans âge. Assemblage d'eaux-de-vie légèrement tourbées et très tourbées, il est marqué par les agrumes yuzu et citron, mentholé avec des notes de thé fumé.

le whisky Hakushu Distiler's Reserve est légèrement tourbé et plutôt herbacé.

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Hakushu - Distillerie Hakushu Suntory - 70cl

Whisky Japonais

Distillerie Hakushu Suntory

La distillerie Hakushu est l’une des plus hautes au monde. En 1973, le fondateur de la distillerie Yamakasi, Keizo Saji choisit les forêts du Mont Kaikomagatake dans les Alpes japonaises du sud pour fonder une seconde distillerie, Hakushu. La forêt qui l’entoure compte près de 6000 espèces végétales, soit deux fois plus qu’en Europe occidentale.

Les whiskies de malt produits dans cette région bénéficient d’un microclimat, de forêts luxuriantes et d’une eau d’une douceur et d’une pureté rares, filtrée par une roche granitique millénaire.

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