• Promo !
  • -7,20 €
Caisse bois 6 Bouteilles - Altatura...
Caisse bois 6 Bouteilles - Altatura...
Caisse bois 6 Bouteilles - Altatura...

Caisse bois 6 Bouteilles - Altatura rouge 2019 - Arnaud De Villeneuve - AOP Côtes-du-Roussillon-Villages - 75cl

62,80 € 70,00 € -7,20 €
Time left

Caisse bois 6 btl Altatura rouge 2019 - Arnaud De Villeneuve -  75cl

AOP Côtes-du-Roussillon-Villages

Cépages & Vinification:

Syrah, Mourvèdre et Grenache noir, vendangés à la main et égrappés, vinification de chaque cépage séparément en cuves inox. Elevage en barriques pendant 12 mois.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la Robe rubis profond, le nez est fin et élégant sur les fruits noirs et les épices. La bouche est ronde et intense sur le cassis et légèrement mentholé avec des notes de noix de muscade, des tanins fins et une finale toastée.

L'Altatura rouge 2019 d'Arnaud de Villeneuve AOP Côtes-du-Roussillon-Villages doit se servir légèrement rafraîchi : il convient parfaitement avec les viandes rouges, gibiers, magrets de canard réduction de cassis et ses pommes duchesses.

rating Aucun avis pour le moment
N'hésitez pas à nous partager vos avis :)

Caisse bois Altatura rouge 2019 - Arnaud de Villeneuve - 6 bouteilles de 75cl 

AOP Côtes-du-Roussillon-Villages 

Arnaud de Villeneuve

La cave telle qu’elle existe aujourd’hui, a été fondée en 2007 par l’union des Caves Coopératives de Salses et de Rivesaltes puis un peu plus tard avec celles de Pézilla la Rivière et de Corneilla la Rivière.

Cette évolution récente puise ses racines dans l’origine même du mouvement coopératif départemental. En effet, la cave de Salses, fondée en 1909, fut la première dans notre département et sans doute une des premières de France.

Nos 300 vignerons, hommes et femmes, sont les héritiers de ceux qui, dès le début du XX siècle, ont créé les caves coopératives pour mettre en commun leurs moyens techniques de vinification et d’élevage, puis de commercialisation.

Arnaud de Villeneuve, alchimiste Catalan, a écrit plusieurs ouvrages qui lui valurent l'estime de ses contemporains.

Ses travaux ayant une filiation directe avec les Vins Doux Naturels d'Appellation d'Origine Contrôlée, que naturellement, pour lui rendre hommage les vins sont commercialisés sous son nom. 

59a3d281a03e1.jpg

L'union des Caves Coopératives de Salses et de Rivesaltes a permit de fondée en 2007, la cave telle qu'elle est aujourd'hui. 

Crée en 1909, la cave de Salses fut la première dans notre département et également l'une des premières cave de France. Elle produisit avant tout des vins rouges, mais fusionnera avec la cave Sainte Colombe afin de produire des Vins blancs et des Vins Doux Naturels. 

Fondée en 1932, la Cave de Rivesaltes créer essentiellement des vins secs mais elle s'assemblera avec autres caves "Les Vins Fins" et "Les Vignerons" spécialisées dans les Vins Doux Naturels. 

Arnaud de Villeneuve est une coopérative vinicole apte à proposer une des plus belles palettes de vins du Roussillon. 

Les vignerons conduisent leur vignoble selon les directives de nos cahiers des charges, tout en étant leur propre manager sur leur vignoble. Ils sont accompagnés par notre technicien viticole "Thierry BECEIRO" qui fait le lien entre les exploitations et les vinificateurs. 

Notre outil de vinification, nous permet un travail de qualité grâce à sa haute performance, nous pouvons exprimer au plus juste la capacité de chaque sélection. Ainsi d'élaborer des vins qui correspondent le mieux à vos attentes.

No reviews
Produit ajouté à la wishlist
Produit ajoutés au comparateur

En poursuivant votre navigation, vous certifiez avoir l'âge légal et vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services.

En savoir plus