Canaïma Small Batch Gin - Gin Vénézuélien - 70cl - 47%
Canaïma Small Batch Gin - Gin Vénézuélien
Le mot du Caviste:
Canaïma Small Batch Gin : Canaïma est le tout premier gin d'Amazonie; il a été imaginé par DUSA, la distillerie Vénézuélienne qui produit le célèbre Diplomatico. La particularité de ce gin est qu'il exprime pleinement son terroir car il est composé d'une dizaine de plantes amazoniennes.
Canaïma Small Batch Gin - Gin Vénézuélien : Gin possédant une aromatique exceptionnelle : sa palette aromatique sera plutôt portée sur les fruits exotiques ainsi que de subtiles notes végétales en fin de bouche qui vous feront saliver.

Canaïma Small Batch Gin - Gin Vénézuélien - 70cl
Gin Vénézuélien
Canaïma Small Batch Gin - Gin Vénézuélien
Les débuts de la distillerie DUSA remontent à 1959, elle appartenait à Licorerias Unidas S.A, dont l'actionnaire principal était l'un des plus grands producteurs de gin, Seagrams.
Cette situation était propice à l'objectif de créer un Gin avec des ingrédients d'Amazonie.
La Distillerie DUSA s'engage en faveur des forêts tropicales et reverse 10% des bénéfices de chaque bouteille à des ONG qui œuvrent pour améliorer la vie des populations indigènes d'Amazonie et pour reboiser la forêt tropicale.
Les débuts de la distillerie DUSA remontent à 1959, elle appartenait à Licorerias Unidas S.A, dont l'actionnaire principal était l'un des plus grands producteurs de gin, Seagrams.
Cette situation était propice à l'objectif de créer un Gin avec des ingrédients d'Amazonie.
La distillerie vénézuélienne dévoile son nouveau gin : Canaïma. Né sous la canopée de l'Amazonie vénézuélienne, le gin Canaïma reflète tout l'héritage botanique des indiens Pemons de cette région : issu de 10 plantes amazoniennes et 1 plante du Venezuela, en plus des 8 ingrédients traditionnels du gin.
La marque Canaïma tient à cœur de manifester son respect des communautés locales et de leur environnement en investissant dans la préservation de l'héritage culturel précieux : elle reverse 10% de son chiffre d'affaires au profit d'ONG et de réseaux de bénévoles qui œuvrent pour la préservation de la culture et du patrimoine des indigènes amazoniens. Grâce à ses collaborations avec des fondations humanitaires, la marque participe également à la création d'emplois de manière durable en confiant la confection artisanale de ses outils de communication aux femmes autochtones.