Karukera- Réserve Spéciale - Rhum -...

Karukera- Réserve Spéciale - Rhum - 70cl - 42%

52,50 €

Karukera - Réserve Spéciale - 70cl - 42%

Rhum provenant de la Guadeloupe

Le mot du Caviste:

Karukera - Réserve Spéciale : Assemblage de rhums agricoles de plus de 5 ans exclusivement vieillis en fûts de chêne français et américains. À savoir que le maitre de chais n'a ajouté aucuns éléments artificiels et a laissé la nature faire son travail pour obtenir un produit d'une grande pureté.

Karukera, une des références Guadeloupéennes.

Karukera - Réserve Spéciale : L'entrée en bouche est plutôt souple et délicate évoluant sur des arômes de bois et d'épices laissant percevoir des notes de cacao et de café ainsi que des notes de banane mûre. Une belle découverte !

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Karukera - Réserve Spéciale - 70cl

Rhum de Guadeloupe

Karukera - Réserve Spéciale

Un mélange de tradition et d'originalité pour poursuivre vers la voie de l'excellence

La rhumerie Karukera est située à proximité de la distillerie Longueteau, sur le Domaine Marquisat de Sainte-Marie. Un domaine qui appartient à la famille Longueteau depuis 1890.

Le Rhum Karukera fait partie intégrante de l'histoire de la Guadeloupe car il y a plus de cent ans, lorsque Christophe Colomb a débarqué à Sainte-Marie, la Guadeloupe était habitée par les Indiens Caraïbes qui la nommaient Karukera "l'île aux belles eaux".  

Le Rhum Karukera est déjà présent en Guadeloupe mais la marque sera reprise par Grégoire Hayot en partenariat avec François Longueteau, pour développer les rhums vieux agricoles. C'est ce contexte qu'en 2006, Grégoire Hayot décide de donner vie à la rhumerie Karukera. 

La rhumerie Karukera défend l'expression du terroir (la canne à sucre provient des plantations du Domaine et toutes les opérations de la fabrication du rhum sont réalisés sur place) et la formation naturelle des arômes sans artifice (ni sucre, ni colorant...). 

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