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Cihuatàn - Cinabrio 12 ans - Rhum - 70cl - 40%

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53,50 €

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Cihuatàn - Cinabrio 12 ans - 70cl - 40%

Rhum provenant de Salvador

Le mot du Caviste:

Cihuatàn - Cinabrio 12 ans : Cinabrio est un rhum 12 ans d'âge qui a bénéficié d'une maturation en fûts de chêne américain ayant contenu du bourbon. Il ne contient aucun additif et reflète parfaitement l'intention des producteurs de mettre en avant la culture Maya, y compris avec son étiquette représentant le dieu du soleil Kinich Ahau.

Cihuatàn - Cinabrio 12 ans : L'entrée en bouche surprenante apporte le parfum séduisant et délicat des fruits confits relevé par la douce amertume évoluant sur l'écorce d'orange. Une jolie bouteille, un joli rhum, c'est réussi pour la maison Cihuatàn !

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Cihuatàn - Cinabrio 12 ans - 70cl

Rhum de Salvador

Cihuatàn - Cinabrio 12 ans

En langage Maya Cihuatàn signifie "La Terre à côté de la femme endormie" pour faire référence à la Montagne Guazapa dont les lignes laissent apercevoir la silhouette d'une femme, déesse qui aurait conféré richesse et fertilité aux terres alentours. C'est avec cette légende ancestrale que commence l'histoire de Cihuatàn, véritable ambassadeur du Salvador qui en promeut toute la richesse et le savoir-faire.

Domaine

Au début des années 2000, la distillerie Cihután a été fondée avec un but précis : produire le rhum qui deviendrait l'ambassadeur du Salvador, petit pays d'Amérique centrale qui borde l'Océan Pacifique, au Sud du Honduras et du Guatemala.

Elle maîtrise toutes les étapes de fabrication des rhums qu'elle produit à partir de matières premières locales qui expriment toute la richesse et la complexité de son paysage.

Grâce à son autonomie, à son savoir-faire et à l'insatiable curiosité de ses équipes, la distillerie Cihuatán propose des rhums artisanaux de grande qualité, chacun illustrant à merveille le riche héritage salvadorien.