Liste des produits par domaine Domaine Fouassier

Le Domaine Fouassier est un domaine familial depuis 10 générations qui s'étend sur 59 ha, plantés majoritairement en Sauvignon. 

Refusant les techniques modernes de vinification, les vignerons laissent la nature faire son œuvre pour l'élaboration de leurs vins. Le respect des sols, de l'eau, des êtres vivants et des rythmes naturels est primordial. 

Le Domaine est cultivé en Agriculture Biodynamique et c'est le Calendrier lunaire et biodynamique qui rythme leurs travaux à la vigne et à la cave. 

Le vignoble

L'ensemble des parcelles se situent sur les coteaux escarpés autour des villages de Sancerre. 

La vigne

La vigne est l'outil de travail, l'instrument de la création de grands vins pour la pleine expression de leur terroir.

La cave

Le travail de la cave comment à la saison des vendanges. 

Produit ajouté à la wishlist
Produit ajoutés au comparateur

En poursuivant votre navigation, vous certifiez avoir l'âge légal et vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous proposer des services et offres adaptés à vos centres d'intérêts et mesurer la fréquentation de nos services.

En savoir plus