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BLANTON'S DISTELLERIE 

La distillerie a été créée au début du XIXe siècle puis rachetée en 1992 par le groupe Sazerac.

Blanton's est un whiskey américain, distillé par Buffalo Trace dans le Kentucky, à Frankfort. Blanton's s'est fait connaitre en 1983 comme étant la première distillerie à commercialiser du bourbon "single cask" (embouteillé fût par fût) et non issu d'un assemblage, sous l'appellation Blanton's single barrel.

Ce straight bourbon porte le nom du gérant de la distillerie de 1912 à 1953 le colonel Blanton. Blanton's single barrel fût crée par Elmer T. Lee et présenté au monde entier un an avant sa retraite, faisant vieillir leur wiskey dans le warehouse H de la distillerie, le seul chai en métal doublé de planche, celui qui fait les meilleurs bourbons, rendant hommage à cette vieille tradition instaurée par le colonel Blanton.