Liste des produits par domaine Domaine Gardiés

Situé aux contreforts des Corbières sur des schistes noirs d'Espira de l'Agly, balayé par les vents méditerranéen venant apporter ce caractère et cette typicité aux vins du domaine.

Il faut savoir que ce domaine vient de loin. C'est à la base la famille Castany, implantée  principalement dans les Corbières, qui possédait quelques hectares là où se trouve actuellement le Domaine Gardiés, anciennement appelé le Mas Farine. C'est leur fille Noëlle, formée à la viticulture dès son plus jeune âge qui reprit le domaine et fit la rencontre de Henri Gardiès qui rebaptisera le Mas Farine en Domaine Gardiés. Il se concentrera principalement sur la production de vins doux naturels en premier temps.

C'est son fils Jean Gardiés qui prendra la relève et plantera plusieurs hectares de vignes afin d'élargir la production et proposer plus de choix aux consommateurs. Il fait aujourd'hui équipe avec son fils Victor, formant un duo unique dans le Roussillon combinant le traditionnel et la modernité dans le respect le plus total de la nature.

Difficile de ne pas craquer !