Liste des produits par domaine The Islands

The Islands spirits (Gin) est fondée par Benjamin Chatellard, un jeune Chef cuisinier passionné par la nature et la distillation. 

Ses alcools distillés, il apprend à les découvrir et à les déguster en faisant le tour du monde et des îles, au gré de son expérience professionnelle dans l'hôtellerie de luxe. 

De retour en France, Benjamin a l'envie de mettre en bouteille cette nature sauvage des îles lointaines et les milles saveurs qu'il a découvert. C'est ainsi que naquit "The Islands Gin", le fruit de la fusion entre un métier de Chef cuisinier, une passion pour la distillation et la découverte du monde. 

Benjamin crée ses gins avec audace, créativité et délicatesse en associant les produits de son terroir d'origine, aux épices glanées au gré de ses aventures exotiques. 

Ses recettes sont originales, il utilise des botaniques très peu utilisées : bois tropicaux, thé grand cru du Sri Lanka, épices folles, mélange de fleurs Tropicales... 

The Islands Gin : trois cuvées uniques, chacune son histoire et son univers qui invitent à explorer de nouveaux territoires gustatifs. 

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