Liste des produits par domaine La Favorite

La Favorite est une des distilleries les plus anciennes de l'île de la Martinique.

Avant de devenir la distillerie actuelle, en 1842, la Favorite était une usine de production de sucre de canne. 

En 1905, l'usine est rachetée par Henri Dormoy, qui transforme la sucrerie en distillerie de rhum. Il lui aura fallu trois ans pour parvenir à cette transformation. Ainsi, le premier jus de canne est extrait des machines à vapeur, toujours en service aujourd'hui. Le jus est ensuite distillé pour en produire du rhum. C'est ainsi que le rhum La Favorite est né. 

La distillerie tient son nom par une petite anecdote historique : Napoléon affectionnait beaucoup les Antilles et en goûtant ce rhum martiniquais, il s'est exclamé : "Cette liqueur sera ma favorite !". 

L'activité de production de rhum est transmis de génération en génération, faisant aujourd'hui de La Favorite, une distillerie familiale indépendante, appartenant aux héritiers de la famille Dormoy. 

La Flibuste : une cuvée mythique d’une distillerie Martiniquaise elle-même légendaire : La Favorite ! Ce rhum agricole hors d’âge est l’un des meilleurs ambassadeurs tant de la Maison La Favorite que de l’île de la Martinique elle-même !