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Argenta Brilo blanc 2022 – Domaine de la Meunerie – IGP Côtes Catalanes – 75cl

15,00 

Argenta Brilo blanc 2022 – Domaine de la Meunerie – 75cl

IGP Côtes Catalanes

Cépages & Vinification:

Grenache gris (100%), Vendangé manuellement, Préfermenté à froid, raisin égrappé et trié. Pressurage pneumatique souple basse pression. Élevage 50 % en barriques de 3 hl sur lies fines et 50 % en cuve inox.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe jaune pâle aux reflets dorés, un nez sur les fruits à chair blanche avec des notes toastées La bouche vive en attaque avec des notes de fleurs blanches, de la rondeur et une longue finale minérale avec des notes vanillées.

Le Argenta Brilo blanc 2022 du Domaine de la Meunerie IGP Côtes Catalanes doit se servir rafraîchi : il convient parfaitement avec des poissons, une viande blanche ou sera génial à l’apéro !

100 en stock

Argenta Brilo blanc 2022 – Domaine de la Meunerie – 75cl

IGP Côtes Catalanes

Domaine de la Meunerie

Le vignoble se situe sur la commune de Trouillas en plein cœur des Aspres. L’exploitation a été complètement reconstituée de jeunes parcelles et agrémentée de parcelles anciennes. Les cépages traditionnels plantés sont la Syrah, le Mourvèdre ainsi que de vieux Grenaches et vieux Carignans. D’autres cépages sont venus enrichir le domaine comme le Chardonnay et la Roussanne.

L’exploitation est conduite en agriculture biologique, l’observation est à la base du travail.

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