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Chardonnay Réserve 2023 – Arnaud De Villeneuve – IGP Côtes Catalanes – 75cl

9,00 

Chardonnay Réserve 2023 – Arnaud De Villeneuve – 75cl

IGP Côtes Catalanes blanc

Cépages & Vinification:

Chardonnay (100%), fermentation et élevage en barrique pendant 5 mois 1/2.

Le mot du Caviste:

Vin blanc du Roussillon à la robe or pâle, un nez fin et élégant sur des arômes de fruits blancs vanillés avec des notes florales. Une entrée de bouche gourmande et suave grâce aux arômes de fruits exotiques. Une légère fraîcheur s’installe sur le milieu de bouche finissant par de fines notes vanillées et torréfiées.

Le Chardonnay Réserve 2023 d’Arnaud de Villeneuve IGP Côtes Catalanes doit se servir rafraîchi : il convient parfaitement avec une raclette, viande blanche, poissons grillés, un sauté de porc à la crème de moutarde, un tartare de Saint Jacques juste snackées.

24 en stock

Chardonnay réserve blanc 2023 – Arnaud de Villeneuve –  75cl 

IGP Côtes Catalanes 

Arnaud de Villeneuve

La cave telle qu’elle existe aujourd’hui, a été fondée en 2007 par l’union des Caves Coopératives de Salses et de Rivesaltes puis un peu plus tard avec celles de Pézilla la Rivière et de Corneilla la Rivière.

Cette évolution récente puise ses racines dans l’origine même du mouvement coopératif départemental. En effet, la cave de Salses, fondée en 1909, fut la première dans notre département et sans doute une des premières de France.

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