Quintessence Blanc 2022 - Deprade Jorda - AOP Côtes du Roussillon Blanc - 75cl

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Quintessence Blanc 2022 – Deprade Jorda – AOP Côtes du Roussillon Blanc – 75cl

14,90 €

Quintessence Blanc 2022 – Deprade Jorda – 75cl

AOP Côtes du Roussillon

Cépages & Vinification:

Grenache Blanc (50%), Grenache Gris (50%) ,vendanges manuelles et élevage durant 8 mois en barriques.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe or pâle. Au nez exprimant les arômes des grenaches blancs et gris avec des notes de whisky et de fruits à chair blanche. L’attaque en bouche est riche et complexe avec une domination portée sur le fruit, rappelant l’ananas avec un boisé fondu et des notes de caramel. Ce qui nous laisse sur une finale pleine de fraîcheur.

Quintessence Blanc 2022 de Deprade Jorda, AOP Côtes du Roussillon doit se servir rafraîchi et convient parfaitement avec des viandes blanches, des poissons en sauce tel qu’une filet de merlan et sa sauce au beurre citronnée.

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Quintessence Blanc – Deprade Jorda – 75cl

AOP Côtes du Roussillon

Deprade Jorda

Le Domaine Deprade Jorda est une histoire de famille qui existe depuis les années 1930 et qui se transmet de génération en génération.

Le vignoble s’étend sur 90 hectares, répartis sur les communes de : Laroque des Albères, Sorède, Saint-Génis-des-Fontaines et Argelès-sur-Mer.

Le Domaine s’est diversifié depuis quelques années, en développant des activités d’œnotourisme, notamment en ouvrant un bar à vin, afin de mettre en avant les vins du domaine, la gastronomie et les productions locales.

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