Tentations 2018 - Domaine de Vénus - AOP Côtes du Roussillon- 75cl
Tentations 2018 - Domaine de Vénus - 75cl
AOC Côtes du Roussillon
Cépages & Vinification:
Grenache (60%), Syrah (30%), Carignan (10%). Vendanges manuelles, égrappage total, fermentation et élevage en cuve inox pendant un an puis un léger affinage en bouteille avant sa commercialisation.
Le mot du Caviste:
Vin rouge du Roussillon à la robe brillante, au nez gourmand, révélant des notes de fruits noirs tels que le cassis ou encore la mûre. Une bouche souple sur le fruit possédant des tannins bien intégrés et élégants.
Tentations 2018 du Domaine de Vénus, AOC Côtes du Roussillon doit se servir à température ambiante : il convient parfaitement avec des viandes grillées comme un magret de canard

Tentations - Domaine de Vénus - 75cl
AOC Côtes du Roussillon
Domaine de Vénus
Le Domaine de Vénus a vu le jour en 2002 après l'acquisition des premières parcelles sur le magnifique terroir des Fenouillèdes, sur les hauteurs de la vallée de l'Agly, avec comme ambition de laisser s'exprimer leur terroir et leurs vignes afin d'obtenir des vins purs et expressifs.
Comme quoi, pas besoin d'avoir de fusée pour allez sur Vénus !
L'histoire du Domaine de Vénus est plutôt simple : tout part d'une amitié un peu folle qui, autour d'un verre, se décide à acheter des vignes et produire leurs propres vins. Au bout de quelques semaines la machine est lancée et ce groupe d'amis choisissent comme destination le Roussillon .
Le Domaine de Vénus a vu le jour en 2002 après l'acquisition des premières parcelles sur le magnifique terroirs des Fenouillèdes, sur les hauteurs de la vallée de l'Agly, avec comme ambition de laisser s'exprimer leur terroir et leurs vignes afin d'obtenir des vins purs et expressifs.