Cuvée Brigitte Bardot – Besserat de Bellefon – Champagne – 75cl

Cuvée Brigitte Bardot – Besserat de Bellefon – 75 cl

Champagne

Cépages & Vinification:

70% Pinot Noir, 30% Chardonnay issus de 2 Grands Crus et 4 Premier Crus. Vinification traditionnelle en méthode Champenoise. Pas de fermentation malolactique, dosé à 20g. Vieillissement de 5 ans sur lies dans les caves de la Maison, à l’abri de la lumière et à température constante.

Le mot du Caviste :

Une robe profonde et lumineuse avec de fines bulles. Nez complexe et mature avec des notes gourmandes de pêche de vigne. En bouche, ce champagne révèle une attaque généreuse et suave avec une finale crémeuse.

Champagne de gastronomie, la Cuvée Brigitte Bardot se sert rafraîchi avec un thon mi-cuit à la sauce Yakitori ou une tropézienne.

Assurance incluse.