J.M 2012 – Rhum Hors d’Âge – 70cl – 42,3%
132,00 €
J.M 2012 – Rhum Hors d’Âge – 70cl – 42,3%
Rhum provenant de la Martinique
Le mot du Caviste:
J.M 2012 : Un somptueux rhum hors d’âge, qui suscite tout l’intérêt des adeptes de cette distillerie.
Mis en vieillissement en décembre 2012 dans des fûts de chêne américain ex-bourbon, il a été embouteillé le 16 juin 2022, soit 9 ans plus tard. Ce rhum a été embouteillé sans réduction, au degré naturel du fût.
J.M 2012 Un nez vif et très aromatique ! On y retrouve les influences fumées et boisées, comme la plupart des JM, avec des notes de mangue, ananas et une pointe de vanille. En bouche, c’est une explosion de saveurs et de sensations. On distingue des arômes de fruits secs, d’épices, relevés par des arômes de torréfaction. Un chef d’œuvre de la distillerie J.M, un grand nom pour un grand rhum.
Assurance incluse.
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J.M 2012 – Rhum Hors d’Âge – 70cl
Rhum de Martinique
J.M 2012 – Rhum Hors d’Âge
La distillerie JM, toujours en activité, est située sur la commune de Macouba, au nord Atlantique de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée. Elle est une des plus anciennes de l’île, dont le nom fut donné en 1845 par Jean-Marie Martin, produisant un rhum familial dont la qualité et le renom furent développés depuis 1912 par la famille Crassous de Médeuil.
Au cœur de la forêt tropicale, elle jouit d’un climat humide et des bienfaits de sa terre volcanique, dont la canne à sucre profite pour s’épanouir. De plus, nichée dans une cuvette entre deux rivières, J.M utilise pour ses rhums de l’eau de source, pure et riche en minéraux, contribuant à la qualité singulière des rhums J.M.
Il suffira d’une gorgée pour voyager !
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