Ardbeg – Whisky Traigh Bhan 19 Ans – batch 3 – 70cl – 46,2%

Ardbeg – Whisky Traigh Bhan 19 Ans – batch 3 – 70cl – 46,2%

Whisky Ecossais – île d’Islay

Le mot du Caviste:

Couleur : or rose.

Nez : une rafale de fumée de bois s’échappe, mêlée à des notes d’embruns, comme si elle était portée par un souffle de vent le long d’un rivage. De fines volutes de résine de pin et d’anis caramélisé.

L’ajout d’une goutte d’eau fait jaillir des notes florales intenses, du charbon de bois et enfin une goutte de Sherry typique avec de l’huile de lin.

Bouche : riche et généreuse, douce, avec une touche de mélasse se révélant au palais. Puis apparaissent des arômes anisés et des vagues de suie.

Finale : longue et persistante qui porte dans son sillage des amandes amères, de l’huile de lin, du clou de girofle, du poivre et de la suie qui s’éteint lentement.

Assurance incluse