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Bellevoye Calvados – Whisky Français – 70cl – 43%
93,00 €
Bellevoye Calvados – 70cl – 43%
Whisky Français
Le mot du Caviste:
Bellevoye Calvados, un whisky 100% Français à la rencontre de deux traditions !
Bellevoye Calvados nous propose une expérience rare, celle de déguster un whisky ayant bénéficié d’une finition en fûts de Calvados. Cet affinage intervient après une maturation plus classique de 3 à 5 années en barriques de chêne.
– Au nez, un équilibre parfait entre le malt légèrement fumé et les arômes de pommes cuites en allant vers la cannelle, l’écorce d’orange et l’ananas rôti.
– En bouche, on retrouve la texture et la richesse de la noix avec une légère salinité.
– La finale est longue et dévoile ses arômes puissants de bois précieux.
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Bellevoye Calvados – 70cl
Whisky Français
« Bellevoye porte le nom d’une route, pas toujours tracée, d’un chemin que l’on entre-aperçoit et qui porte au loin la promesse de l’aube, d’une rencontre au carrefour des visions et d’une destination en forme de rêve. »
Une des particularités de la maison Bellevoye est son travail d’assemblage de 3 whiskys Single Malt Français issus de distilleries différentes.
Il y a aussi son finish, le dernier fût dans lequel est élevé le whisky. Ce dernier apporte un caractère original à chaque création: fût de Sauternes, St Emilion Grand Cru etc…
Depuis la création de la maison Bellevoye, Alexandre et Jean, les créateurs, ont à coeur de proposer leurs créations qui se sont faites un nom dans le monde des spiritueux.
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