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Etsu Gin – Etsu – Gin Japonais – 70cl – 43%
45,00 €
Gin – Etsu – 70cl – 43%
Gin Japonais
Le mot du Caviste:
Etsu Gin. Fait sur l’île d’Hokkaido au Japon, le gin Etsu signifie “plaisir” en japonais. Ce gin est fait de manière artisanale dont la recette reste secrète avec des macérations d’épices et agrumes dont certains ne se trouvent qu’en Asie.
La recette de ce gin étant secrète, on sait toutefois que l’originalité de ce gin se trouve dans la présence du yuzu, en plus du traditionnel genièvre.
Ce gin se révèle être rond et équilibré avec des notes d’agrumes.
Il a reçu une double médaille d’or au concours San Francisco World Spirit en 2018.
Le Wall Street Journal a placé Etsu sur le podium des meilleurs gins japonais en 2020.
Etsu Gin est Rond sur les agrumes.
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Etsu Gin – Etsu- 70cl
Gin Japonais
Etsu
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