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Épices Créoles – JM – Rhum – 70cl – 46%

47,00 

Épices Créoles – J.M – 70cl – 46%

Rhum provenant de la Martinique

Le mot du Caviste:

Épices Créoles – J.M : La remarquables maison JM à créer une nouvelle gamme dédiée aux barmen et au adeptes de la mixologie. Cette gamme comporte trois cuvée; » Fumée Volcanique », « Épices Créoles » et « Jardin Fruité ». Pour ce faire la maison JM à travailler en collaboration avec Joseph Akhavan fondateur d’un célèbre bar à Paris  » Le Mabel »

Épices Créoles – J.M  « Le plus épicé des vieux rhums agricoles des Antilles françaises » est sont deuxième nom. Ce rhum à vielli 3 ans dans des fûts de chênes français et américains qui on été toast afin qu’il développe certaines saveurs épicées spécifiques. Du poivre au piment en passant par la cannelle et le gingembre, amateurs d’épices vous ne serez pas déçus.

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Épices Créoles – J.M – 70cl

Rhum de Martinique

Épices Créoles – J.M

La distillerie JM, toujours en activité, est située sur la commune de Macouba, au nord Atlantique de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée. Elle est une des plus anciennes de l’île, dont le nom fut donné en 1845 par Jean-Marie Martin, produisant un rhum familial dont la qualité et le renom furent développés depuis 1912 par la famille Crassous de Médeuil.

Au cœur de la forêt tropicale, elle jouit d’un climat humide et des bienfaits de sa terre volcanique, dont la canne à sucre profite pour s’épanouir. De plus, nichée dans une cuvette entre deux rivières, J.M utilise pour ses rhums de l’eau de source, pure et riche en minéraux, contribuant à la qualité singulière des rhums J.M.

Il suffira d’une gorgée pour voyager !

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