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Hearts Collection 1993 – Appleton Estate – Rhum Hors d’Âge – 70cl – 63%

400,00 €

Hearts Collection 1993 – Appleton Estate – Rhum Hors d’Âge – 70cl – 63%

Rhum provenant de la Jamaïque

Le mot du Caviste:

Hearts Collection 1993, Appleton Estate :

Hearts Collection 1993 : Ce millésime 1993 est le produit d’une distillation en alambic pot still Forsyth qui a donné lieu à un vieillissement de 29 ans. Edition produite à 3600 exemplaires.

Hearts Collection 1993 : Ce vieux rhum nous offre au nez des arômes de caramel, de vanille, d’épices telles que la muscade et la cannelle, le tout enrobé de notes mentholées. La bouche est explosive, avec des notes de menthe, de caramel au beurre chaud, de chêne grillé et de vanille mielleuse. La finale prolonge ces saveurs, la persistance en bouche est remarquable, on aimerait que cela ne s’arrête jamais ! Un grand rhum en hommage à une belle année !

Assurance incluse.

1 en stock

Hearts Collection 1993 – Appleton Estate – Rhum Hors d’Âge – 70cl – 63%

Rhum de Jamaïque

Hearts Collection 1993 – Appleton Estate – Rhum Hors d’Âge

Réputées pour leur complexité et leur générosité, ainsi qu’une parfaite maîtrise du vieillissement de leurs assemblages, les cuvées de chez Appleton Estate sont toutes plus délicates les unes que les autres. Chaque bouteille rend hommage au territoire de la Jamaïque et incarne la tradition d’un patrimoine historique grâce à la passion de Joy Spence, première femme Master Blender au monde.

Cette édition limitée de la Distillerie Appleton Estate est une collaboration inédite : la collection est proposée par Joy Spence et Luca Gargano, l’un des collectionneurs de rhum les plus réputés au monde.
Les rhums qui composent cette série exclusive sont les premiers rhums 100% pot still et vintage single mark jamais commercialisés par Appleton Estate. La distillation 100% pot still, qui consiste à couper les têtes et les queues, permet de ne conserver que le cœur du distillat.

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