Nikka - Taketsuru - Whisky 21 Ans - 70cl - 43%

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Nikka – Taketsuru – Whisky 21 Ans – 70cl – 43%

697,00 €

Nikka – Taketsuru – Whisky 21 Ans – 70cl – 43%

Whisky Japonais

Le mot du Caviste:

Pur malt Japonais ayant été élu 4x meilleur blended malt whisky au monde ! Il s’agit de l’assemblage des deux single malts de chez Nikka : Yoichi pour le caractère et Miyagikyo pour l’élégance. Autant traditionnel que novateur, le Nikka Taketsuru 21 Ans rend un digne hommage à Masataka Taketsuru, père du whisky japonais et fondateur de Nikka.

Légèrement fumé, le nez nous apporte des arômes de frangipane, de fleurs capiteuses, d’agrumes confits. La bouche est épicée, avec des arômes de praline, de poire, de xérès, avec une finale réglissée.

Assurance incluse

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Né en 1894 au sein d’une famille de producteurs de saké, Masataka Taketsuru est considéré comme le père du whisky japonais. Après une formation de chimiste, il est embauché par la société Settsu Shuzo qui l’envoie en Ecosse en 1918 pour y faire son apprentissage. Il se prend de passion pour le whisky et décide de lui consacrer sa vie. En 1934, il construit Yoichi, sa première distillerie, sur l’île de Hokkaido. Son succès croissant lui permet d’établir une deuxième en 1969 près de Sendai : Miyagikyo. C’est à partir des single malts de ces deux distilleries que le groupe Nikka Whisky décline toute sa gamme de whiskys japonais.

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