Smokiverse – Distillerie Ardbeg – Whisky Ecossais – 70cl – 48,3%

Smokiverse – Distillerie Ardbeg – 70cl – 48,3%

Whisky Ecossais – île d’Islay

Le mot du Caviste:

Edition du Ardbeg Day 2025, Smokiverse marque une nouvelle étape dans l’exploration aromatique d’Ardbeg, avec une expression en édition limitée née de méthodes de production innovantes. Pour la première fois, la distillerie a eu recours à une technique de brassage dite « de haute gravité » : une concentration plus élevée de matière solide dans le moût, qui permet d’obtenir un distillat plus dense et plus expressif. Le résultat est un whisky intensément tourbé, mais équilibré par des nuances boisées, épicées et légèrement sucrées.

Au nez, les premières notes révèlent un caractère fumé franc et enveloppant, mêlé à des arômes de caramel noir, de braise, de vanille et de réglisse.

En bouche, la texture est riche, presque huileuse, avec des saveurs de café torréfié, de chocolat amer, d’agrumes confits et une subtile touche salée.

La finale, persistante, évoque les cendres chaudes et la tourbe marine, dans une élégante maîtrise de puissance.

Une création technique et sensorielle qui séduira les amateurs exigeants de single malt tourbés.

Assurance incluse