On s'en fish 2025- Domaine Gardiés - IGP Côtes Catalanes - 75cl

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On s’en fish 2025- Domaine Gardiés – IGP Côtes Catalanes – 75cl

14,00 €

On s’en fish 2025 – Domaine Gardiés – 75cl

IGP Côtes Catalanes

Cépages & Vinification:

Cinsault (85%), et Carignan (15%) élevage en cuve

Le mot du Caviste:

C’est devenu un classique du pays et on ne s’en fish pas, les premiers rayons chaud arrivent sur notre visage il est temps de s’hydrater avec ce jeune jus tout frais sorti. Toujours aussi juteux et sérieux, d’une robe rubis, le nez envoute, les fruits rouges s’épanouissent au palais

On s’en fish 2025 du Domaine Gardiés, peut se servir légèrement rafraîchi : il convient parfaitement sur un apéritif, grillades de viandes blanches ou poisson de roche. Au pire, un tartare de thon rouge péché à st Cyprien ou pourquoi pas sur des fraises façon tiramisu.

Existe en magnum et en rosé série limitée, appelez nous pour la dispo !

24 en stock

On s’en fish 2025 – Domaine Gardiés – 75cl

IGP Côtes Catalanes

Domaine Gardiés

Situé sur deux terroirs différents, les schistes d’Espira de l’Agly et les argilo-calcaires sur Vingrau sous les falaises.

Jean et Victor Gardiés travaillent avec le plus grand respect pour la nature, leurs sols et leurs vignes. Le domaine est d’ailleurs certifié bio depuis 2004.

Des Millières aux Glacières en passant par la Torre et les Falaises, il est clairement impossible de passer à côté des cuvées du domaine Gardiés, si représentatives du domaine. Chaque cuvée apporte son grain d’originalité et l’expression d’un terroir unique.

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