Cavalcade Rouge 2022 – Château de Corneilla – AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Les Aspres – 75cl

Cavalcade Rouge 2022 – Château de Corneilla – 75cl

AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Les Aspres

Cépages & Vinification:

Syrah, Grenache Noir, Mourvèdre vendanges manuelles, fermentation traditionnelle et élevage en fûts de chêne français pendant 12 mois.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe aux reflets pourpres, au nez plaisant, sur les fruits rouges, avec quelques notes d’épices, et une bouche souple aux tanins soyeux qui laissent place à un univers de fruits noirs.

Cavalcade Rouge 2022 du Château de Corneilla, AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Les Aspres doit se servir légèrement rafraîchi. Il convient parfaitement avec un Tournedos Rossini ou des artichauts farcis.