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Classique Rouge 2022 – Mas Bécha – AOP Côtes du Roussillon – 75cl

11,90 €

Classique Rouge 2022 – Mas Bécha

AOP Côtes du Roussillon

Cépages & Vinification:

Grenache, syrah, mourvèdre. Vendange manuelle, macération pré-fermentaire à froid, remontages quotidiens, extraction douce. Élevage en cuve, sur lies fines avant mise en bouteille.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe pourpre, nez très ouvert et séduisant, notes de violette et de fruits noirs, d’épices et de garrigue. Bouche tendre, veloutée, avec une pointe de fraîcheur qui met en exergue des arômes de fruits mûrs.

Servir légèrement rafraîchi, le Classique rouge 2022 du Mas Bécha convient avec une cuisine simple et conviviale, un plateau de charcuterie, une escalivade, ou encore une daube provençale.

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Classique Rouge 2022 – Mas Bécha

AOP Côtes du Roussillon

Depuis 2008, Charles Perez conduit les 25 hectares du Mas Bécha, situé à Nyls dans les Aspres, selon les principes de l’agriculture biologique, soucieux de préserver et un jour transmettre ce vignoble d’exception.

Un peu vigneron, un peu artiste, Charles Perez est un touche à tout dont le parcours et les vins, élégants et modernes, dénotent un caractère affirmé digne d’un enfant du pays. Les étiquettes illustrent les membres de sa famille, tous les ans renouvelées par un artiste différent.

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