Les Tines rouge 2022 – Domaine Cardoner – AOP Collioure – 75cl

Les Tines rouge 2022 – Domaine Cardoner – 75cl

AOP Collioure

Cépages & Vinification:

Syrah (50%), Mourvèdre (30%), Grenache (20%) cueillette manuelle, puis élevage de 14 mois en barriques dont 1/3 en barriques neuves.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe grenat. Un nez délicat sur des arômes de figues. Une bouche incroyablement structurée, qui donne envie d’y retourner, de la fraîcheur, de l’onctuosité et des tanins le tout en harmonie et en finesse.

Les Tines rouge 2022 du Domaine Cardoner, AOP Collioure doit se servir légèrement rafraîchi : il convient parfaitement sur des viandes rouges grillées ou encore une préparation à base de veau.