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Pedra Lluna 2020 Rouge – Domaine Trilles – AOP Côtes du Roussillon Village Les Aspres – 75cl

16,60 €

Pedra Lluna 2020 Rouge

AOP Côtes du Roussillon Village Les Aspres

Cépages & Vinification:

Mourvedre (90%), Grenache (5%), Syrah (5%), récolte manuelle, macération pré-fermentaire à froid, vinification traditionnelle avec 21 jours de cuvaison, élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe encre profond. Au nez une farandole de fruits rouges, des notes vanillées, toastées et la fraise des bois. La bouche est ample et concentrée sur le fruit avec des tanins soyeux.

Ce vin racé laisse présager un grand potentiel.

Servir très légèrement rafraîchi, Pedra Lluna 2020 rouge du Domaine Trilles convient sur fromages affinés, vos gibiers et viandes rouges…

24 en stock

Pedra Lluna 2020 Rouge – Domaine de Trilles

AOP Côtes du Roussillon Village Les Aspres

Cépages & Vinification:

Mourvedre (90%), Grenache (5%), Syrah (5%), récolte manuelle, macération pré-fermentaire à froid, vinification traditionnelle avec 21 jours de cuvaison, élevage de 12 mois en fûts de chêne.

Le Domaine

Le Domaine Trilles, conduit par Jean-Baptiste Trilles, se situe sur la commune de Tresserre (Le village des Sorcières), dans les Pyrénées-Orientales, implanté sur les terroirs des Aspres (signifiant “Arides” en Catalan ). Jean-Baptiste élabore des Vins secs : AOP Côtes du Roussillon Village Les Aspres, AOP Côtes du Roussillon, IGP Côtes Catalanes ainsi que des Vins Doux Naturels tes que l’AOP Muscat de Rivesaltes, AOP Rivesaltes Ambré & AOP Rivesaltes Grenat.

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