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Le Loup du Pic rouge 2020- Puech-Haut – Pic Saint Loup 75cl

19,50 €

Domaine Puech-Haut – Loup du Pic rouge 2020 – 75cl

Pic Saint Loup

Cépages et vinification:

Mourvèdre (55%) Syrah (45%) vieilles vignes sur des terroirs argilo-calcaires ainsi que des marnes.

La totalité de la vinification et de l’élevage se passe en cuve afin d’obtenir le résultat le plus pur possible.

Le mot du Caviste:

Vin Rouge du Languedoc au profil envoutant, possédant des notes de fruits noirs telles que la griotte et la mure ainsi que de légères et subtiles touches de cacao. Une bouche ample au début, légèrement fraiche au milieu pour finir avec des tanins parfaitement et soyeusement intégrés.

Le Loup du pic 2020 du domaine Puech Haut est à servir tempéré avec des blettes farcies à l’agneau ou une pipérade aux poivrons.

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Puech-Haut – Loup du Pic rouge 2020 – 75cl

Pic Saint Loup

Le Château Puech-Haut regroupe trois domaines (Château Lavabre et le Domaine de Theyron). Ces trois partagent un même trésor qui se trouve être leur terroir et leurs terres. Afin de l’entretenir au maximum ils développent leurs domaines en ayant des principes raisonnés et en respectant leur sol afin d’en faire profiter les génération futurs.

Puech-Haut, ce n’est que le début !

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