Le Morillon – Maison Yves Duport – AOP Bugey rouge- 75cl

Le Morillon – Maison Yves Duport

AOP Bugey rouge

Cépages et vinification:

100% pinot noir. Après une récolte manuelle, vinification naturelle en levures indigènes en cuve, puis un élevage en futs pendant 10 mois environ, mise en bouteille au domaine.

Le mot du Caviste:

Morillon 2023 possède une belle robe rubis. un nez fruit rouge, une bouche complexe avec des tanins soyeux. la délicatesse d’un terroir à découvrir, pour une appellation qui sort des sentiers battus!

Cet AOP Bugey  en accord nous proposons la volaille de Bresse, une viande rouge braisé, un fromage frais. A déguster de suite comme un peu de garde ne lui fait pas peur.