Pouilly-Fumé 2022 - Domaine Les Poëte - Pouilly-Fumé - 75cl

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Pouilly-Fumé 2022 – Domaine Les Poëte – Pouilly-Fumé – 75cl

30,00 €

Pouilly-Fumé 2022 – Domaine Les Poëte – Pouilly-Fumé – 75cl

Pouilly-fumé

Cépages & Vinification:

100% Sauvignon. Vendanges manuelles, débourbage à froid, pressurage direct, levures indigènes, filtration légère. Viticulture conduite en Biodynamie.

Une robe Jaune pâle. Nez frais et minéral. La bouche est complète et complexe, avec des saveurs de pêche de vigne et de citron yuzu.

Cette cuvée Pouilly Fumé du Domaine Des Poëte viendra sublimer vos truites fumées ou plus simplement un plateau d’huîtres.

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Pouilly-Fumé 2022 – Domaine Les Poëte – Pouilly-Fumé – 75cl

Pouilly-Fumé

Domaine Les Poëte

Fils de vigneron, Guillaume Sorbe, bien conscient de l’immense potentiel des meilleurs terroirs de la région, acquiert toutes ces petites parcelles abandonnées pour leur donner une autre vie après un travail minutieux et respectueux sur les sols et les vignes. Aujourd’hui à la tête du Domaine Les Poëte de 6 hectares, cet artisan vigneron propose des gammes de vins de haut niveau en mesure de rivaliser avec les meilleurs Sancerre et Pouilly-Fumé voisins ! Laissez-vous séduire par le travail de cet orfèvre et découvrez une étoile à venir des Vignobles de la Loire.

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