AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-De-France


AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France

L'AOP Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France se situe dans le canton de la Vallée de l'Agly et dans l'arrondissement de Prades, dans la région naturelle du Fenouillèdes, à l'ouest d'Estagel et au sud de Maury.

L'appellation Côtes-du-Roussillon-Villages Latour-de-France se situe sur les communes de Latour-de-France, Estagel, Montner, Cassagnes et Planèzes sur des sols de Schistes et de Marnes, elle ne compte que des vins rouges.

Les principaux cépages sont le Grenache, le Carignan la Syrah, et le Mourvèdre. L'altitude entre 100 et 450 mètres atténuent un peu le climat méditerranéen et prodigue au vignoble une incroyable richesse pour élaborer des vins au caractère sauvages et épicées.

Dans les domaines incontournables de ce terroir on y trouve: le domaine Le Roc des Anges, le domaine Chapoutier, domaine Troullier et bien d'autres à découvrir...

Caviste de référence sur Perpignan depuis 1986, nos deux boutiques vous accueillent du Mardi au Samedi et le Dimanche matin. Pour toutes questions sur notre sélection ou pour un accord met & vin vos cavistes se tiennent à votre disposition.

Pour nous contacter: [email protected] ou sur notre Chat.

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