Métamorphique rouge 2018 - Domaine...

Métamorphique rouge 2018 - Domaine Coulcher Voisine - AOP Collioure - 75cl

13,33 €

Métamorphique rouge 2018 - Domaine Coulcher Voisine -  75cl

AOP Collioure

Cépages & Vinification:

Grenache (80%), Carignan (15%), Mourvèdre (5%), cueillette manuelle, vinifié traditionnellement puis élevé en cuve.

Le mot du Caviste:

Vin du Roussillon à la robe grenat, le nez est sur des notes de petits fruits rouges et de garrigue. En bouche c'est fin, juteux, complexe avec des tanins présents et élégants sur une longue finale.

Coup de cœur de l'équipe pour le Domaine Coulcher Voisine sur le cru du Collioure et du Banyuls 2020.

Le Métamorphique rouge 2018 du Domaine Coulcher Voisine, AOP Collioure doit se servir légèrement rafraîchi: il convient parfaitement avec du magret, du gibier, une côte de bœuf maturée, des escargots à la Catalane ...

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Métamorphique rouge 2018 - Domaine Coulcher Voisine - 75cl

AOP Collioure

Domaine Coulcher Voisine

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