Glenfarclas Single Malt 30 ans - Distillerie Glenfarclas - Whisky Écossais - 70cl - 43%

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Glenfarclas Single Malt 30 ans - Distillerie Glenfarclas - 70cl - 43%

Whisky Écossais - Speyside

Le mot du Caviste:

Le Whisky Glenfarclas Single Malt 30 ans met en valeur la région du Speyside avec un single malt prodigieux. La maturation en ex-fûts de Bourbon américain et de sherry lui apporte cette caractéristique propre à Glenfarclas donnant une grande richesse aromatique.

Glenfarclas 30 ans est au nez riche, complexe, avec du fruit, des notes maltées et de sherry. La bouche est riche et complexe, développant des notes de fruits, de noix et de pâte d'amande. Ce Glenfarclas 30 ans est une pure gourmandise. La finale est longue et persistante sur des notes de chocolat torréfié.

Assurance incluse.

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Glenfarclas Single Malt 30 ans - Distillerie Glenfarclas - 70cl

Whisky Écossais - Speyside.

Distillerie Glenfarclas

Glenfarclas est une distillerie indépendante depuis 1836. Cette maison est réputée dans le monde entier pour sa production de single malts traditionnels et d'exceptions. Depuis 1836 ils n'ont pas changé d'alambic et veulent vraiment conserver leur méthode traditionnelle de travail afin de rester fidèle à eux même ainsi qu'à leur philosophie. Au total la distillerie compte 52 000 fûts tous travaillés à la main. De la richesse, de la gourmandise, de la puissance et de l'élégance ! Bienvenue dans le monde de la Family Casks des whiskys Glenfarclas .

Domaine

Glenfarclas est l'une des plus anciennes distilleries du Speyside (c'est le principal centre de l'industrie écossaise du whisky en Écosse).

La distillerie Glenfarclas a été créée en 1836 par Robert Hay. Elle est actuellement l'héritage de la famille Grant, qui en devient propriétaire en 1865.

Aujourd'hui, la distillerie appartient à Georges Grant, après 22 successions.

Glenfarclas n'a jamais cessé de produire, même durant les années difficiles, lorsqu'il y a eu une hausse de la demande et notamment sur les whiskies âgés. La politique menée envers les embouteilleurs indépendants, refusant entre autre d'indiquer la provenance du single malt, n'a fait que renforcer l'image de la marque Glenfarclas.

La qualité de sa production est un facteur de réussite car aujourd'hui chacun reconnaît Glenfarclas par son goût unique et par la forme fidèle de sa bouteille.

La distillerie utilise des fûts de chêne européen de Jerez qui lui permettent de produire un whisky de qualité.

La marque Glenfarclas se distingue en lançant le tout premier cask strength en 1968 et plus tard en 2007, la gamme Family Cask.