Liste des produits par domaine Don Julio

Don Julio porte le nom de son fondateur qui fut le premier à produire de la tequila ultra premium grâce à l'utilisation exclusive d'agave bleu, récolté dans les Highlands de Jalisco au Mexique et qui apporte cette douceur à la Tequila. 

La distillerie Don Julio a vu le jour en 1942. Don Julio fut le premier à récolter les plants d'agave bleu un par un à la main, afin d'assurer une maturation optimale de sa tequila. Elle est distillée dans des alambics en petite quantité et chaque bouteille est numérotée avec le numéro de lot. 

Les tequilas de Don Julio font partie des plus âgées. Ils utilisent des fûts ayant préalablement contenu des whiskys américains.