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Schistes rouge 2019 - Coume Del Mas - AOP Collioure - 75cl
18,33 €
Schistes rouge 2019 - Coume Del Mas - 75cl
AOP Collioure
Cépages & Vinification:
Grenache Noir (100%) cueillette manuelle, macération d'un mois puis un élevage en cuve inox.
Le mot du Caviste:
Vin du Roussillon à la robe violine. Un nez ouvert laissant s'intensifier des arômes de fruits noirs et d'épices. Une bouche ronde et gourmande, des tannins présents mais plaisants accompagnés d'une séduisante longueur. Intense, riche et surtout tout en finesse.
Schistes rouge 2019 de la Coume Del Mas, AOP Collioure doit se servir légèrement rafraîchi : il convient parfaitement sur des viandes rouges, des préparations à base de thon ainsi que de la cuisine asiatique.
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Schistes rouge 2019 - Coume Del Mas - 75cl
AOP Collioure
Coume Del Mas
Situés sur 32 parcelles différentes sur Banyuls et Collioure, de la montagne à la mer, les vins de Philippe Gard vous procureront des sensations intenses et l'expression inoubliable d'un terroir d'exception.
Les schistes, Quadratur, Abysses, Folio, la fraîcheur, la minéralité, la générosité au rendez-vous, n'attendez plus pour les goûter !
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