Liste des produits par domaine Zacapa

Le rhum Zacapa a été créé en 1976 pour commémorer le 100ème anniversaire de la fondation de la ville éponyme, Zacapa, ville du Guatemala qui tire son origine de la langue Nahualt (Aztèque) qui signifie : "sur la rivière d'herbe".

Ron Zacapa est un rhum guatémaltèque célèbre, aujourd'hui devenu mythique. 

Propriétaires d'une plantation de canne à sucre situé à 350m au-dessus du niveau de la mer, les producteurs de Ron Zacapa n'utilisent que le jus de canne concentré pour en faire un "miel" spécial.

Avec l'aide de levures extraites d'ananas, le moût est doucement fermenté avant d'être distillé dans un alambic en cuivre.

Le rhum qui y est produit est ensuite vieilli dans des chais qui se trouvent à 2300m d'altitude.

Leur cuvée haut de gamme et emblématique de la marque, Zacapa 23, est vieillie dans une solera de fûts de bourbon américain, de Xérès espagnol et de vin Européen.