D18 blanc 2015 Jéroboam - Olivier Pithon - IGP Côtes Catalanes - 300cl

Situé en plein cœur de Calce, terroir extrêmement riche et unique entre la Méditerranée, les Pyrénées et les Corbières. Les vignes se trouvent à environ 300 mètres d'altitude sur des sols de marnes, de schistes et de calcaires.
Issue d'une famille de vigneron Olivier Pithon se formera au coté de son grand père vigneron dans l'Anjou et c'est à 14 ans qu'il rentrera dans le milieu viticole professionnels. A la suite de ses études son premier millésime sera élu coup de cœur pour la revue des vins de France.
Après de nombreuse tentatives infructueuses le domaine travaille aujourd'hui en total biodynamie et traites ses vignes et ses terres en faisant preuves d'amour de grands respects.
Il dispose de plusieurs cuvée notamment sa magnifique entrée de gamme " Mon P'tit Pithon", l'incontournable " Lais" et sont incroyable " D18" pour ne citer qu'elles.
Au fur et à mesure des années Olivier Pithon à su marquez les esprits et laissé sa trace dans le monde du vin et fait preuve d'une grande notoriété dès à présent.